IL PRIMO FESTIVAL DELLO STREET FOOD PERUVIANO NEL CENTRO DI VERONA
Piatti e cocktail tipici, musica dal vivo, entusiasmo e tanta voglia di stare insieme, per un'atmosfera da vero festival.
Vieni a scoprire i sapori che partono dalle strade del Perù e arrivano nella nostra città.
DALLE CALLES ALLA CITTÀ DI VERONA, INNAMORATI DEL PERÙ!
ATTENZIONE: COUPON LIMITATI
Un festival speciale, dedicato alla cultura e ai piatti più tradizionali del Perù, per la prima volta nel centro della città.
Il nostro chef è orgoglioso di ospitare un Festival che ha come protagonista la cultura e le tradizioni della sua prima casa, il Perù.
Per l'occasione si è messo in gioco e si è immerso nei ricordi: i piatti che cucinerà in questo evento sono pensati per farti percorrere le strade della sua infanzia, dove correva spensierato, inseguendo la sua passione più grande: la cucina!
Vieni ad assaggiare i piatti dello chef Gabriel, fatti di ricordi d'infanzia, cultura e gusti peruviani.
COME FUNZIONA IL FESTIVAL IL PRIMO FESTIVAL PERUVIANO DI VERONA?
Due giorni di festa dedicati alla scoperta dello street food peruviano.
Scarica il tuo coupon online per accedere ad un prezzo unico!
Unisciti alla nostra festa e non perderti un festival speciale all'insegna della tradizione peruviana, con musica, intrattenimento, buon cibo e ottima compagnia!
Il costo del FESTIVAL SE SCARICHI coupon è di 24Є e comprende 3 piatti e un cocktail.
📌 Scarica il coupon per avere i tuoi gettoni a solo 24€ (invece di 34€).
📌 Presentanti alla cassa, paga con il coupon e ricevi i tuoi gettoni.
📌 Scegli tre piatti e un drink da ritirare con i gettoni.
📌 Prendi i tuoi piatti dello street food peruviano e goditeli fuori sulla musica del dj!
Preparati a fare un viaggio nella comida callejera peruana!
ATTENZIONE!
SOLO 40 COUPON DISPONIBILI,
ASSICURATI DI PRENOTARE IL TUO!
POSTI DISPONIBILI
22
L'EVENTO SI SVOLGERÀ ALL'APERTO
Il costo del FESTIVAL SE SCARICHI coupon è di 24Є (invece di 34€) e comprende 3 piatti e un cocktail.
SCEGLI 3 PIATTI TRA*
CHAUFA AI FRUTTI DI MARE
Riso venere peruviano saltato con frutti di mare
SPAGHETTINO FRIO CON HONGO 🌱
Spaghettino con i funghi, conditi come un ceviche: leche de tigre, aji limo coriandolo, cipolla rossa, choclo, chulpi, camote
CEVICHE DI CARNE
Battuta di manzo, leche de tigre, aji limo coriandolo, cipolla rossa, choclo, chulpi, camote
JALEA
Fritto misto di pesce
*SINGOLO PIATTO 9€
SCEGLI IL TUO DRINK TRA*
PISCO SOUR
Pisco 1615 acholado, limone, zucchero, amargo chuncho
CHILCANO
Pisco 1615 acholado, lime, zucchero, amargo chuncho, ginger ale
*SINGOLO DRINK 7€
L'ANIMA E IL GUSTO DEL PERÙ
Scopri il Perù attraverso i suoi sapori inconfondibili, risultato di tradizioni tramandate nel tempo, ma anche di regole infrante, contaminazioni e creatività.
Una delle cucine più apprezzate e ricche del mondo. L’eredità di usanze, costumi e culture diverse che si sono incontrate in oltre cinquemila anni di storia.
Assapora il prodotto di una biodiversità unica e di un territorio che spazia dall’Oceano Pacifico alla catena montuosa delle Ande, dal deserto alla foresta amazzonica.
Da Inka la cucina peruviana prende vita con freschezza, creatività e un’attenta selezione degli ingredienti e delle materie prime più autentiche.
Pronto a innamorarti? Noi ci mettiamo tutta la nostra passione, il resto lo fa il Perù.
IL PRIMO RISTORANTE PERUVIANO DI VERONA
L'idea di INKA nasce durante un viaggio di ritorno in Perù del nostro chef. Riscoprire i sapori e le tradizioni della sua terra ha fatto nascere l’esigenza di portare questa ricchezza culinaria a Verona.
Abbiamo aperto le porte nel 2021, in piena pandemia, affrontando sfide significative ma con grande determinazione. Nonostante le difficoltà, siamo diventati presto un punto di riferimento in città, il primo ristorante peruviano di Verona.
La nostra cucina è un omaggio alla tradizione peruviana, arricchita dalla creatività e dall'innovazione di Chef Gabriel Zevallos.
Da INKA, ci impegniamo a offrire un'esperienza indimenticabile, celebrando la cultura e i sapori del Perù con passione e attenzione ai dettagli.
Scopri il mondo di INKA e l’anima del Perù!
Cosa dicono di Inka
4.8/5.0
218 Recensioni
5.0/5.0
35 di 883
ristoranti a Verona
Arianna V.
Abbiamo mangiato da Dio! Tutto buonissimo tant’è che abbiamo ripreso anche un piatto poiché ci era piaciuto tantissimo. Il personale è molto attento anche nello spiegare i diversi piatti...
Maria R.
Per me come colombiana che nn mangia la carne, Inka è la migliore esperienza possibile a Verona come cibo latinoamericano. È un ritorno alle radici...
Paolo T.
Il cibo era veramente ottimo, si sentiva la qualità del aBellissima esperienza. Piatti scelti con cura e spiegati dallo chef ad ogni portata. Personale di sala disponibile e attento...
Sei già stato da noi?
Dove Trovarci
Via Guglielmo Oberdan,
18/A, 37121 Verona VR
TEL: 045 457 8454
LUN - VEN: 18:00 - 00:00
SAB: 12:00-14:00 / 18:00 - 00:00
DOM: CHIUSO
FAQ
Prova a cercare tra queste risposte,
altrimenti contattaci e saremo a tua disposizione.
Prenotare non è obbligatorio, ma se non vuoi rischiare di non trovare posto, soprattutto nel weekend, è consigliato.
Inka è aperto dal lunedì al sabato, dalle 18:00 alle 24:00 e il sabato a pranzo dalle 12:00 alle 14:00
Certamente!! Fallo presente in fase di prenotazione così da poterti riservare il tavolo più comodo anche per il tuo amico pelosetto!
Abbiamo alcuni piatti naturalmente gluten free e altri che sono adattabili alle esigenze, ma il rischio di contaminazione è possibile.
Non abbiamo un menù dedicato, ma alcuni piatti possono essere modificati per le diverse esigenze.
È un piatto principe della cucina peruviana. Si tratta di pesce crudo tagliato a cubetto e la sua caratteristica è l’acidità data dalla leche de tigre e il succo di lime.
Il succo che si ottiene a partire da un trito di sedano, cipolle, coriandolo e aji limo messo sotto sale. Si tratta, assieme al succo di lime fresco, della base per marinare il ceviche.
Certamente! Gabriel è il nostro Chef peruviano.
Purtroppo no, ma nella zona limitrofa a ponte della vittoria e via 4 novembre puoi trovare molti posteggi gratuiti dopo le 20:00 e il parcheggio Arsenale a pagamento.
